Mat och dryck

Fikonbollar med kokos

Du behöver Garnera med: 1 dl kokosflingor Gör så här 1 Mixa kokos, fikon och likör till en jämn massa i matberedaren med kni-ven monterad....

Foto: Thomas Carlén
Annons

Du behöver

  • 3.5 dl kokosflingor
  • 200 g fikon torkade
  • 2 msk mandellikör eller koncentrerad apelsinjuice

Garnera med:

1 dl kokosflingor

Gör så här

1

Mixa kokos, fikon och likör till en jämn massa i matberedaren med kni-ven monterad.

2

Ta upp och rulla ut till en längd. Skär ut i valnötsstora bitar och rulla dem runda.

3

Rulla bollarna i kokos och lägg upp i en skål.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos