Mat och dryck

Elsies nötkakor (av Anita i Östhammar)

Du behöver Marängtäcke: 4 st äggvitor 4 dl socker 2 st hasselnötter hg malda Gör så här 1 Blanda margarin, vaniljsocker, äggulor, socker och mjöl...

Annons

Du behöver

  • 400 g smör
  • 4 tsk vaniljsocker
  • 4 st äggulor
  • 3 dl socker
  • 8 dl mjöl

Marängtäcke:

4 st äggvitor
4 dl socker
2 st hasselnötter hg malda

Gör så här

1

Blanda margarin, vaniljsocker, äggulor, socker och mjöl till en deg.

2

Rulla en rulle och skär i 40 skivor och tryck ut i bullformar.

3

Vispa äggvitor och socker till en porös smet. Vänd ned de malda nötterna. Skeda upp smeten ovanpå degen i formarna.

4

Grädda kakorna i 150 grader i ca 30 minuter.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos