Du behöver
- 2 msk torkad ätbar lavendel
- 1 msk konjak
- 4 färdiga donuts
- 2 msk smör
- 1 1/2 dl florsocker
Gör så här
1
Koka upp den torkade lavendeln med cirka 3 matskedar vatten och konjaken. Koka på låg värme i 2 minuter och låt sedan stå och dra i minst 10 minuter.
Annons
2
Sätt ugnen på 100 grader och värm donutsen i cirka 5 minuter. Tillsätt smör till lavendelkoket och värm på låg värme tills smöret är smält.
3
Tillsätt florsockret och rör till en glasyr. Ta av från värmen.
4
Låt glasyren svalna och tjockna lite. Häll glasyren över donutsen och servera.
Kommentar:
Recept av Linnea Johansson, festarrangör verksam i New York.
