Du behöver
- 2 st ciabatta eller 2
- 0.5 st grillad kyckling
- 1 dl matlagningsyoghurt
- 0.5 tsk curry
- 1 st vitlöksklyfta pressad
- 1 krm salt
- 3.5 skiva ananas eller bitar av melon
- sallatsblad
Gör så här
1
Dela bröden på längden.
2
Rensa kycklingen från skinn och ben så att du får en massa småbitar av köttet. Det går enklast med fingrarna.
3
Lägg kycklingköttet i en skål. Tillsätt matlagningsyoghurt, curry och salt. Pressa en vitlöksklyfta. Blanda väl med en sked.
4
Lägg sallatsblad på brödet, lägg sedan på kycklingröran och någon frukt. Tryck ihop med den övre brödhalvan.
Kommentar:
Gör en jättemacka med kanongod fyllning. Du fixar den lätt och blir dessutom mätt.