Mat och dryck

Currymarinerad fläskkarré

Marinaden ger köttet ny spännande smak.

Foto: Kent Jardhammar
Annons

Du behöver

  • 5 skiva fläskkarré
  • 0.5 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar

Marinad:

0.5 dl soja
0.5 dl äppelcidervinäger
0.5 dl olja
1 tsk curry orientalisk

Det här behövs för ca 4 port:

Gör så här

1

Blanda samman marinaden i dubbla plastpåsar. Lägg i köttet och låt det marineras i minst 2 timmar.

2

Torka av köttet med hushållspapper, krydda med salt och peppar och grilla skivorna ca 3 minuter på var sida. Servera med potatissallad, gärna den du får recept till här på uppslaget.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos