Du behöver
- 400 g fryst torskfilé
- 2 dl crème fraîche
- 1 dl mjölk
- 1 fiskbuljongtärning
- 1-2 msk curry
- 1 skivad banan
Gör så här
1
Låt fiskblocket halvtina och skär det i centimetertjocka skivor.
Annons
2
Vispa ihop crème fraîche, mjölk, buljongtärning och curry i en stekpanna och koka upp. Lägg i fiskbitarna och låt koka på medelvärme under lock i 5 minuter. Den sista minuten skall bananskivorna vara med. Severas med exempelvis potatismos.
Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.
