Mat och dryck

Citronmousse med vit choklad

Du behöver Garnera med: bär apelsin Gör så här 1 Bryt chokladen i bitar och smält över ett vattenbad. Vispa grädden. Vispa upp ägget och...

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 100 g vit choklad
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 st ägg
  • citron skal och saft av 1

Garnera med:

bär apelsin

Gör så här

1

Bryt chokladen i bitar och smält över ett vattenbad. Vispa grädden. Vispa upp ägget och vispa i citronskal och saft.

2

Rör i chokladen och blanda väl. Vänd ner grädden och blanda väl.

3

Häll upp moussen i portionsglas och låt stå i kylen i 1 timme. Garnera med bär och apelsinklyftor.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos