Du behöver
- 1 dl socker
- 200 g smör eller margarin
- 2 msk kakao
- 1 msk vaniljsocker
- 0.5 tsk bakpulver
- 5 dl vetemjöl
Fyllning:
4 msk körsbärssylt
Glasyr:
1.5 dl florsocker
2 tsk vatten
Ugn: 175°
Gör så här
1
Hacka samman socker, smör, kakao, vaniljsocker, bakpulver och mjöl till en smulig massa och arbeta ihop till en deg.
2
Dela degen i fyra bitar och rulla ut längder som är lika långa som plåten. Lägg på plåt med bakplåtspapper. Gör en fördjupning i mitten på varje längd och lägg i sylt.
3
Grädda mitt i ugnen i 10–15 minuter. Låt svalna lite. Blanda florsocker och vatten och glasera kakorna. Skär längderna i sneda snitt.
