Mat och dryck

Chokladscones

Du behöver Ugn: 200° Gör så här 1 Blanda mjöl, bakpulver och salt i en stor skål. Finfördela smöret med fingertopparna i mjölblandningen. 2 Tillsätt...

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 8 dl vetemjöl
  • 1 msk bakpulver
  • 0.5 tsk salt
  • 100 g smör
  • 2 dl mjölk
  • 1 st ägg
  • 2 msk honung
  • 75 g mörk choklad

Ugn: 200°

Gör så här

1

Blanda mjöl, bakpulver och salt i en stor skål. Finfördela smöret med fingertopparna i mjölblandningen.

2

Tillsätt mjölk, ägg, honung och hackad choklad och arbeta snabbt ihop till en deg.

3

Kavla ut degen och ta ut rundlar som är ca 5 cm i diameter. Lägg sconesen på en plåt med bakplåtspapper och grädda dem i 8 minuter.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos