Du behöver
- 500 g äpplen
- 4 dl vatten
- 0.5 dl strösocker
- 1.5 msk potatismjöl
Gör så här
1
Skala äpplena, kärna ur och skär dem i bitar. Koka dem mjuka i vatten och socker. Ta kastrullen från plattan. Rör ut potatis-mjölet i lite vatten och vispa försiktigt ner det bland äppel-bitarna i kastrullen. Koka upp krämen igen, men bara så pass att det bildas en enstaka bubbla. Häll upp i en skål. Strö en aning socker över krämen.
2
Låt gärna någon vuxen hjälpa dig med krämkokningen, tipsar Caroline.
3
Njut krämen med mjölk och kanel. Kex är också gott till.
Kommentar:
Bland många inskickade favoritrecept kommer här en härlig äppelkräm från Caroline Wall. Ett bra mellanmål, som du kan äta när du kommer hem från skolan.
