Broccolilåda med pasta och tomat

Du behöver

• 280 g pasta t ex skruvar
• 350 g broccolibuketter
• cocktailtomater
• 4 st ägg
• 2.5 dl matlagningsgrädde
• 1 dl mjölk
• 1 st vitlöksklyfta
• 100 g ädelost
• 1 tsk salt
• 1 krm peppar

Ugn: 200°

Det här behövs för ca 4 port:

Gör så här

1

Koka pastan enligt förpackningens anvisningar. Häll bort vattnet och spola pastan i kallt vatten.

2

Ansa och koka broccolin i lite lättsaltat vatten någon minut. Häll bort vattnet och låt broccolin rinna av.

3

Lägg pastan i en smord eldfast form. Lägg broccolin och tomater över.

4

Riv ädelosten och strö den ovanpå.

5

Vispa samman ägg, matlagningsgrädde, mjölk, salt och peppar. Häll det över i formen.

6

Grädda mitt i ugnen tills äggstanningen har stannat, ca 25­30 minuter.