Mat och dryck

Boråspastan (av Lee i Göteborg)

Du behöver Det här behövs för ca 2 port: Gör så här 1 Koka pastan som vanligt. 2 Stek bacon och curryn i ca 2-3...

Annons

Du behöver

  • tagliatelle ca 400 g
  • 1 pkt bacon
  • 1 st crème fraîche
  • 2 msk curry
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 1 st paprika
  • 1 st burk minimajs
  • champinjoner några
  • salt
  • matolja
  • persilja (inte nödvändigt)

Det här behövs för ca 2 port:

Gör så här

1

Koka pastan som vanligt.

2

Stek bacon och curryn i ca 2-3 min i matoljan. Hacka och tillsätt grönsakerna och stek i ytterligare 3-4 min. Tillsätt creme fraiche och låt den smälta.

3

Sätt spisen på svag värme, hacka vitlök och ev.persilja och tillsätt. Smaka med salt. Låt det koka på svag värme i 5 min.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos