Mat och dryck

Bondkakor

Du behöver Ugn: 225° Gör så här 1 Skålla och hacka mandeln. Rör smör och socker poröst. Tillsätt vetemjöl, bikarbonat, sirap och mandeln, och arbeta...

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 50 g mandel
  • 200 g smör eller margarin
  • 2.5 dl strösocker
  • 5.5 dl vetemjöl
  • 1 tsk bikarbonat
  • 1 msk ljus sirap

Ugn: 225°

Gör så här

1

Skålla och hacka mandeln. Rör smör och socker poröst. Tillsätt vetemjöl, bikarbonat, sirap och mandeln, och arbeta ihop till en deg.

2

Forma tjocka rullar och låt dem ligga kallt i 1 timme.

3

Skär i 5 mm tjocka skivor och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i ca 8 minuter.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos