Mat och dryck

Blodpannkaka (av Hans i Koskullskulle)

Du behöver Det här behövs för ca 4 port: Gör så här 1 Bryn fläsket. Blanda blodet med vattnet. Salta. 2 Vispa i äggen först...

Annons

Du behöver

  • 4 st fläsk hg rimmat
  • 0.5 l blod från ren eller nöt
  • 0.5 l vatten
  • 1 tsk salt
  • 2 st ägg
  • 2.5 dl mjöl

Det här behövs för ca 4 port:

Gör så här

1

Bryn fläsket. Blanda blodet med vattnet. Salta.

2

Vispa i äggen först och mjölet sedan. Låt stå och svälla en stund.

3

Smörj en långpanna. Bred ut fläsket och häll smeten över.

4

Grädda i 200 grader 20 min.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos