Du behöver
- 150 g biff eller en bit rostbiff, stekt eller grillad
- broccoli (eller samma mängd fryst, tinad)
- 2 msk majonnäs sockerfri
- 2 msk gräddfil
- 1 tsk senap fransk
- 1 msk rödlök finstrimlad
- salt
Tillbehör:
sallad
röd paprika
tomater soltorkade
olivolja en skvätt på salladen
Gör så här
1
Skär biffen i tunna fina skivor när den är kall.
2
Vänd ihop den kokta/tinade broccolin med övriga ingredienser och smaka av den krämiga salladen med salt och peppar.
3
Lägg upp på salladsbädd och ta gärna med en skvätt olivolja och droppa över salladen när det är dags att äta.
