Du behöver
- 1 msk linfrö
- 1 dl havregryn
- 1 msk solrosfrö
- 2 dl vatten
- 1 krm salt
- 1 dl färska eller frysta blåbär, hallon eller andra bär eller frukter
- 1,5 dl mellanmjölk, eller havre/sojadryck
Gör så här
1
1. Krossa linfröna i en mortel. Köp helst inte färdigkrossade eftersom det är stor risk att de nyttiga fettsyrorna har hunnit förstöras.
2
3
2 Blanda allt utom bären i en gryta och koka upp under omrörning.
4
5
3 Tillsätt bären och låt sjuda tills gröten har lagom konsistens. Ät tillsammans med mjölk och toppa med lite extra bär. Drick gärna en kopp gott te eller kaffe till.
Kommentar:
325 KCAL PER PORTION
E% 19 proc protein, 36 proc fett, 46 proc kolhydrater.
Det är gott att blanda bär eller frukt i gröten. Fröna innehåller nyttiga ämnen, får fart på magen och mättar bra. Om du inte gillar att blanda bär eller frukt i gröten, ät dem vid sidan om.