Du behöver
- 2 st bakpotatis
Pepparrotssås:
1 dl crème fraîche
1 dl gräddfil
1 msk riven pepparrot
salt och peppar
1 dl gröna ärtor frysta och tinade
Servera med:
2 st salladslökar
1 st tomat
1 st isbergssallad liten klyfta
100 g rostbiff skivad
Gör så här
1
Nagga potatisen och baka på full effekt i mikron i 15 minuter.
2
Blanda crème fraiche, gräddfil och pepparrot och smaka av med salt och peppar. Rör i ärtor.
3
Strimla salladslöken och tärna tomaterna. Strimla salladen. Servera potatisen med grönsaker, sås och rostbiff.
