Mat och dryck

Baconlindad lök

Tänk att något så enkelt kan vara så gott.

Foto: Hans-Ove Ohlsson
Annons

Du behöver

  • 12 st lökar mellanstora färska
  • 12 skiva bacon
  • 0.75 dl buljong
  • färsk timjan

Ugn: 250°

Gör så här

1

Ansa lökarna. Lägg dem i kokande lättsaltat vatten och låt dem koka några minuter. Tag upp lökarna och låt dem rinna av.

2

Vira 1 baconskiva runt varje lök. Lägg dem på lätt smord eldfast form med skarven nedåt. Häll buljongen runtom och strö över lite timjan.

3

Stek lökarna mitt i ugnen ca 10-15 minuter eller tills de är mjuka.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos