Avokado- och getostsallad

Du behöver

• Friséesallad eller annan sallad på kruka
• 2 st avokados
• 100 g getost
• 16 körsbärstomater
• 1 msk vatten
• 1 msk mild vitvinsvinäger
• 1 krm svartpeppar
• 2 msk hackad basilika el. 1 msk torkad
• 2 msk oliv- eller rapsolja

Gör så här

1

1. Skölj salladen och dela den i bitar. Lägg upp på ett större fat.

2

3

2. Dela och kärna ur avocadon. Gröp ur avocadoköttet med en liten sked.

4

5

3. Dela osten i mindre bitar och halvera tomaterna. Lägg upp allt på salladen

6

7

4. Blanda vinäger, vatten peppar, örter och olja. Häll dressingen över salladen.

Kommentar:
237 kcal per portion
E% 11 procent protein, 82 procent fett, 7 procent kolhydrater