Mat och dryck

Asiatisk wrap med tofu

Du behöver Gör så här 1 1. Börja med krämen. Blanda yoghurt med hackad koriander. Rör i lime. Smaka av med salt. 2 2. Skär...

Du behöver

  • 400 g marinerad eller sesam-panerad tofu
  • 4 tunnbröd
  • 100 g groddar
  • 2 schalottenlökar, finhackade
  • KRÄM
  • 2 dl naturell yoghurt
  • 1 kruka koriander
  • 1 lime, rivet skal av
  • salt

Gör så här

1

1. Börja med krämen. Blanda yoghurt med hackad koriander. Rör i lime. Smaka av med salt.

2

2. Skär tofun i mindre bitar och stek den.

3

3. Lägg upp tunnbröden. Fördela tofu, groddar, lök och kräm.

4

4. Vik ihop wrapen.


Kommentar:
TIPS Groddar som vi köper i affären är oftast groddade av mungbönor och som alla groddar sprängfyllda av protein, vitamin och mineral.

322 KCAL PER PORTION
24 g protein, 11 g fett, 31 g kolhydrater

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos