Mat och dryck

Ärtgrön sparrissoppa och salladsmacka med sardin

Du behöver Gör så här 1 Häll soppan i en kastrull och lägg i ärterna. När soppan precis kokar upp är den färdig. Mosa sönder...

Annons

Du behöver

  • 1 paket grön sparrissoppa (Kelda, kylvara)
  • 1 1/2 dl frysta gröna ärter
  • Macka:
  • 2 skivor grovt fullkornsbröd
  • 8-10 salladsblad
  • 1 ask sardiner i olja

Gör så här

1

Häll soppan i en kastrull och lägg i ärterna. När soppan precis kokar upp är den färdig. Mosa sönder ärterna i soppan med mixer.

2

Bred ut tvättade salladsblad på brödet, matfett behövs inte eftersom sardinerna är feta. Lägg två sardiner på varje macka. Garnera med färsk timjan eller persilja.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos