Du behöver
- 50 g mörk choklad
- 3 st äpplen
Crumble:
1.5 dl vetemjöl
0.5 dl ljust muscovadosocker
50 g smör
0.5 dl valnötter hackade
Servera med:
grädde eller konjak
Ugn: 225°
Gör så här
1
Smörj 4 ugnsfasta portionsformar. Hacka chokladen. Skala, kärna ur och tärna äpplena. Fördela äppeltärningarna i mitten på formarna och strö över chokladen.
2
Crumble: Blanda mjöl, socker och smör med fingrarna till en smulig massa. Tillsätt hackade valnötter. Fördela blandningen i formarna. Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter tills smulorna får fin färg. Serveras äppeldesserten ljummen med vispad grädde, eventuellt smaksatt medcalvados eller konjak.
