4 portioner
Du behöver
- 4 apelsiner
- ½ tsk kanel
- 1 näve granatäpplekärnor, hallon eller skivade jordgubbar
- 1 näve pistagenötter, grovhackade
- Flytande honung
- 2 dl grekisk yoghurt
- ½ tsk nystött kardemumma
Servering
- Ev myntablad till dekor
Gör så här
- Skär bort skal och allt det vita på apelsinerna. Skär i cirka 5 mm tjocka skivor och lägg upp på ett fint fat.
- Pudra över kanel och strö över granatäpplekärnor, hallon eller jordgubbar. Fortsätt med pistagenötterna och ringla sedan över lite honung.
- Rör ihop yoghurt och kardemumma i en liten skål. Ringla över lite honung igen.
- Servera apelsinsalladen med kardemummayoghurten vid sidan om. Dekorera eventuellt med lite myntablad.
Top 5 Mest läste
-
Bettina lever som en kvinna på 1940-talet: ”Det har inget med könsroller att göra”
-
Trebarnsfamiljen byggde drömstuga för hela familjen – på bara 25 kvadrat
-
Glutenfri rödbetspaj – läsarrecept
-
Symtomen berodde på candidaöverväxt – ny kost förändrade allt: ”Det var helt galet”
-
Carin Hjulström vågade bryta upp från sitt gamla liv: ”En nystart tvingar en att bli lite modigare”