Mat och dryck

Ananas- och ingefärsmarmelad

Du behöver 1 burk Gör så här 1 Blanda ananaskrosset med juicen i en kastrull tillsammans med riven ingefära och koka upp. 2 Tillsätt sockret...

Foto: Thomas Carlén
Annons

Du behöver

  • 432 g ananaskross i juice 1 burk
  • 1 msk ingefära riven färsk
  • 4 dl syltsocker
  • 0.5 st pressad citron

1 burk

Gör så här

1

Blanda ananaskrosset med juicen i en kastrull tillsammans med riven ingefära och koka upp.

2

Tillsätt sockret och citronsaften, och koka ca 5 minuter under omrör-ning. Låt marmeladen stå 10 minuter i kastrullen.

3

Häll upp i en glasburk och låt den svalna. Förslut med lock. Förvara i kylen.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos