Mat och dryck

Ägghalvor med limeräkor

Du behöver Garnera med: 50 g skalade räkor 125 g oskalad vikt salladslök Gör så här 1 Vispa crème fraichen tills den blir hård. Blanda...

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 1 dl crème fraîche
  • 1 msk majonnäs
  • 50 g skalade räkor 125 g oskalad vikt
  • 2 st salladslökar
  • salt och peppar
  • 7 st hårdkokta ägg
  • 2 msk röd stenbitsrom
  • 1 st lime rivet skal och pressad saft

Garnera med:

50 g skalade räkor 125 g oskalad vikt
salladslök

Gör så här

1

Vispa crème fraichen tills den blir hård. Blanda i majonnäs, grovt hackade räkor och strimlad salladslök. Smaka av med salt och peppar.

2

Skala och dela äggen i halvor och fördela röran ovanpå.

3

Blanda räkor, limeskal, saft och strimlad salladslök och garnera äggen.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos