• Få icakuriren.se's nyhetsbrev

    Skriv upp dig på vårt nyhetsbrev för senaste informationen!

  • Test av litermått

    Litermåtten går varma i våra kök. Men kan man lita på dem? Nej, faktiskt inte. Flera i vårt test mäter fel. Läs hela testet av litermått här (öppnas i en pdf-fil).

    I testet jämfördes måttkannornas förmåga att visa rätt mängd vatten. Vissa mått har markeringar även för torra varor.
    Vätskemängden vägdes och kannans egen vikt räknades bort. Vi tittade också på hanterbarhet och hållbarhet.
    För vatten sammanfaller siffran för vikt (mg) och rymd (ml). En matskeds måttskillnad per liter kan väl kvitta, men mera kan vålla problem, exempelvis vid bakning.
    Våta varor brukar man mäta, samt torra eller halvflytande. Men mjöl mäter man ofta fel på, det packar sig lätt och kan mäta fel på 50 procent. Bättre då att väga olika mjölsorter.
    Mått markerade på litermåttets insida är enklast att se, annars måste man sikta med måttet i ögonhöjd.

    Kolla ditt eget mått så här: Ställ den tomma kannan på (digital)vågen. Tarera (nollställ). Häll på vatten till litermarkeringen. Då ska vågen visa 1000 gram. Om den inte gör det får du tänka till och justera varje gång du mäter upp sånt som är noga.
    Ofta finns även måttstreck för cup och pint på ena sidan kannan, men hemvist kan saknas.  Brittisk pint = 568 ml, brittisk cup = 284 ml. US pint = 470 ml, US cup = 237 ml. Det skiljer alltså en hel deciliter på brittisk och amerikansk pint.
    Alla måtten tål maskindisk i medeltemperatur. Priserna är från Stockholm i november.

  • Få icakuriren.se's nyhetsbrev

    Skriv upp dig på vårt nyhetsbrev för senaste informationen!