Portioner: 4 portioner
Du behöver
- 1 stor burk konserverade päron, 825 g Toscasmet
- 50 g smör
- 50 g mandelspån
- ½ dl rörsocker
- 1 msk vetemjöl
- 1 msk vispgrädde Servering
- Lättvispad grädde Ugn
- 225°
Gör så här
1 Låt päronen rinna av. Lägg dem med den rundade sidan ner i en ugnsform.
2 Toscasmet: Smält smöret. Blanda ner mandelspån, rörsocker, mjöl och grädde och sjud på svag värme ett par minuter. Klicka smeten över päronen.
3 Gratinera i övre delen av ugnen tills päronen har fin färg, ca 12 minuter.
4 Servera med lättvispad grädde.