Mat och dryck

Läsarrecept: Falukorv med grönpeppar

Falukorven lyfts till nya höjder tack vare grönpepparen. Med grädde som smakbärare är middagen komplett.

Skicka in ditt allra bästa recept!

Vår matskribent Kerstin Svensson lagar upp utvalda rätter efter inskickat recept. Maten blir fotograferad och publicerad i Icakuriren.

Mejla favoriten@icakuriren.se
Skriv ”Läsarfavoriten”,
Icakuriren, 205 07 Malmö.
Obs! Glöm inte att bifoga telefonnummer och en bild på dig själv.

Vinn vacker duk!

Publicerade recept får en vacker blå/vit duk i paisley-mönster, värde 300 kr.

Portioner: 4 portioner

Du behöver

  • 500 g falukorv
  • 1 msk smör
  • 2 ½ dl vispgrädde
  • 2 msk kinesisk soja
  • 1 msk torkad grönpeppar, stött
  • 1 ½ msk fransk senap
  • Servering
  • Ris, klyftpotatis eller blandade rotsaker
  • Sallad

Gör så här

1 Strimla korven och stek den i smör. Blanda i grönpeppar, soja och senap och häll i grädden.

2 Koka ihop 10 minuter.

3 Servera med ris och sallad. Det är också gott att servera klyftpotatis eller blandade rotsaker till korven.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos