Mat och dryck

Smakrik apelsinglögg

Apelsin sätter frisk smak på glöggen och serveras vackert med rosmarinkvist. Glöggen tar bara 20 minuter att göra, men behöver några timmar i kylen innan servering.

Glögg med apelsin i glaskanna med röd rosett, bredvid pepparkakor med mandlar och glas med upphälld glögg.
Foto: Lena Söderström

Tillagningstid: 20 minuter, Extra tid: 2-3 timmar i kyl, Portioner: Cirka 1 liter

Du behöver

  • 1 flaska rödvinsglögg, 750 ml
  • 2.5 deciliter färskpressad apelsinsaft
  • 1 apelsin, vältvättad
  • Servering
  • 1 apelsin, vältvättad
  • 1 rosmarinkvist

Gör så här

1 Blanda glögg och apelsinsaft i en kastrull och koka upp under omrörning.

2 Skär apelsinen i bitar och lägg dem i glöggen. Låt kallna. Ställ i kylskåp minst 2-3 timmar, gärna över natten.

3 Sila glöggen och häll den i serveringskanna.

4 Servering: Skär apelsinen i klyftor. Lägg i den skuren i klyftor. Garnera med rosmarin.

Härliga recept till påsk

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos