Mat och dryck

Ädelostbollar med pekannötter

De här ljuvliga bollarna fyllda med ädelost, creme cheese och honung går snabbt att göra.

Ädelostbollar i tarteletter garnerade med pekannötskärnor
De festliga ädelostbollarna kan med fördel göras i god tid. Foto: Lena Söderström

Du behöver

  • 150 gram ädelost, t.ex. Saint Agur
  • 2 matskedar creme cheese
  • 1 matsked flytande honung
  • 8 tarteletter eller krustader
  • Garnering
  • Pekannötskärnor, gärna kanderade

Gör så här

1 Mixa ihop ädelost och färskost i matberedare monterad med en kniv.

2 Forma massan till en rulle och dela den i 8 bitar.

3 Forma bitarna till bollar, lägg dem i en väl rengjord burk och förvara i kylskåp.

4 Ringla lite honung och lägg en ostboll i varje tartelette inför serveringen.

5 Garnera med pekannötter.

Härliga recept till påsk

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos