Du behöver

  • 4 st tortillabröd
  • olivolja

Fyllning

100 g philadelphiaost
2 st rivna vitlöksklyftor
1 msk olivolja
1 tsk torkad oregano
1 dl riven parmesanost
2 msk hackad rödlök
0.5 dl hackade oliver
salt
nymald peppar

Gör så här

1

Blanda ingredienserna till fyllningen.

2

Bred röran på två av bröden. Lägg på de andra bröden som lock och tryck till försiktigt.

3

Pensla med olivolja. Grilla över glöd, ett par minuter per sida, tills brödet har fin färg.

4

Skär varje quesadilla i sex bitar och servera nygrillade.

Lätt Smårätter Smårätter & tillbehör Snabblagat (max 30 minuter)