Du behöver

  • 3 prt vildrisblandning
  • salt
  • 4 bitar laxfilé skinn- och benfri
  • marinad
  • 2 msk olivolja
  • 2 msk japansk soja
  • apelsin saften av 1
  • 1 st vitlöksklyfta stor
  • 1 msk ingefära färskriven
  • 1 msk honung
  • 1 st sojabönor tinade

Gör så här

1
Sätt ugnen på 225 grader. Koka riset med salt.

2
Rör ihop marinaden. Lägg laxen i en ugnssäker form och häll på marinaden. Ugnsbaka i 10–13 minuter tills fisken är nätt och jämnt genombakad.

3
Blanda sojabönorna med det varma riset, servera till laxen.

Kommentar:
Näringsvärde:
Kcal 492
Fett 18 g
Kolhydrater 37 g
Fibrer 5 g

Fria från de fyra sädesslagen Höst Huvudrätt Medel Mjölkfria Snabblagat (max 30 minuter) Sommar Svensk/nordisk Vår Vardag Vinter