Du behöver

  • 0.5 dl ättiksprit 12
  • 1 dl socker
  • 1.5 dl vatten
  • 1 st fänkålsstånd
  • 1 st röd chili

Gör så här

1
1 Koka upp ättika, socker och vatten till en lag och låt svalna. Ansa fänkålen och hyvla eller skär den tunt. Skiva chilin. Lägg allt i en burk med lock, häll över lagen och förslut.

2
2 Låt stå i kyl i minst ett par timmar men helst över natten.