Du behöver
- 1.5 kg vinbär rensade röda
- 750 g syltsocker
- 1 st citron saften
Gör så här
1
Häll bären i en kastrull och mosa dem något. Tillsätt syltsocker. Koka upp under omrörning och låt koka kraftigt i 2–5 minuter.
2
Ta sylten från värmen och skumma den. Häll upp i väl rengjorda burkar.
3
Förslut och förvara mörkt och svalt.
4
Öppnad burk förvaras i kylskåp.
