Du behöver

  • 550 g kycklingfilé Kronfågel

Marinad:

0.5 dl kinesisk soja
2 msk olja
1 msk flytande honung
0.5 dl chili sweet hot sauce
1 st vitlöksklyfta pressad
peppar

Tillbehör:

kokt ris
sallad

Gör så här

1
Dela ev om kycklingfiléerna är stora. Blanda samman marinaden, lägg filéerna i en plastpåse och häll marinaden över. Förslut och knåda påsen lätt, vänd då och då, låt marinera i ca 20 min. Häll alltsammans i en smord ugnssäker form. Stek i 200° C 20-25 min. Köttsaften ska vara ofärgad dvs utan rosa inslag. Servera kokt ris och en sallad till.

2

3
Smaklig måltid!