Du behöver

  • 1 dl ättikssprit (12%)
  • 2 dl strösocker
  • 3 dl vatten
  • 2 st rödlökar

Gör så här

1
Koka upp ättiksprit, strösocker och vattnet i en kastrull.

2
Skala och skiva rödlökarna och lägg i en burk. Slå den kokande lagen över, sätt på lock och låt stå svalt över natten.

3
Sedan är löken klar att använda.

Kommentar:
Efter tillagning ska rödlöken stå över natten.
Picklad rödlök passar bland annat som tillbehör med sallad, varmrökt lax, rostbiff, räkor eller halloumi.

Fria från de fyra sädesslagen Grillat Höst Inläggningar Medel Mjölkfria Sommar Svensk/nordisk Vår Vinter