Du behöver

  • 200 g pasta valfri
  • 1 st tonfisk burk miljömärkt i olja
  • 1 st tonfisk avrunnen
  • 1 st ananasringar i bitar
  • 1 msk curry
  • 0.5 st gul lök hackad
  • 1 krm salt
  • 1 krm svartpeppar nymald
  • 1 st röd paprika

Gör så här

1
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen och spola den kall. Häll tonfiskoljan i en skål, rör i ananaslagen.

2
Blanda curryn, löken, salt och peppar.

3
Rör i all tonfisk och ananas. Tärna paprikan och blanda i den tillsammans med den avrunna pastan.

4
Servera kall eller ljummen.

Kommentar:
Läsarrecept av Lonie Johansson

Höst Huvudrätt Medel Snabblagat (max 30 minuter) Sommar Svensk/nordisk Vår Vardag