Du behöver

  • 3 dl mandlar
  • 2 msk kokosolja
  • 3 msk kakaopulver
  • 1 msk macapulver
  • 5 dadlar

Gör så här

1
1. Kör mandlarna till ett fint mjöl i matberedaren.

2

3
2. Tillsätt kokosolja och kör igen.

4

5
3. Tillsätt kakao- och macapulver, kör igen.

6

7
4. Lägg i dadlarna och kör igen.

8

9
5. Forma till bollar eller bred ut i en form och skär i mindre fyrkanter. Raw snacks håller ca en vecka i kylen och ännu längre i frysen. Gör gärna dubbel sats.

Kommentar:
Receptet kommer från boken “Raw Delight” av Erica Palmcrantz och Irmela Lilja, Ica Bokförlag 2010.
154 KCAL PER STYCK
E% 10 proc protein, 66 proc fett, 24 proc kolhydrater

Dessert Fest Fria från de fyra sädesslagen Godis Kakor & bullar Lätt Mjölkfria Rawfood Vegetarisk