Du behöver
- 1 st kyckling stor färdiggrillad Kronfågel
- 1 kg nypotatis kokt, kall
- 2.5 dl vispgrädde (36%)
- 150 g lättmajonnäs
- 3 msk senap
- salt
- 0.5 tsk socker
- 2 dl ättiksgurka hackad
- 1 st gräslök stort knippe hackad
Gör så här
1
Skiva eller tärna potatisen. Vispa grädden löst. Rör ner majonnäs, senap, kryddor, gurka och rikligt med gräslök. Vänd försiktigt ner potatisen. Kan med fördel stå och mogna till nästa dag. Potatissalladen kan också göras av vinterpotatis men blir allra godast av nypotatis! Servera grillad kyckling och en sallad till.
2
3
Smaklig måltid!
