Du behöver

  • 5 tsk kakao
  • 4 msk strösocker
  • 1 l mjölk
  • 1 krm kardemumma malen
  • 0.5 st vaniljstång
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 tsk florsocker

Gör så här

1
Rör ut kakao och socker i lite av mjölken. Häll resten av mjölken och kardemumman i en kastrull, vispa i kakaosmeten. Värm chokladen till strax under kokpunkten, häll på termos.

2
Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna i en bunke. Häll i vispgrädde och tillsätt florsocker. Vispa grädden ganska fast. Ta med i en plastburk med tättslutande lock.