Du behöver

  • 3 kalla kokta potatisar
  • några buketter kokt broccoli
  • en näve sköljd (mangold)sallad
  • några kapris
  • 2–3 skivor (kall)rökt lax
  • ½ dl gravlaxsås

Gör så här

1
Grovskiva potatisen, varva med broccoli och mangold i låda.

2
Lägg kapris och lax i separat paket att ta undan ifall du vill mikroljumma salladen innan du lägger på fisk och kaprispynt igen. Även gravlaxsåsen bör ha egen behållare.