Du behöver

Hemlagad tacokrydda:

2 tsk chilipeppar
2 tsk lökpulver
2 tsk vitlökspulver
2 tsk chilipulver
0.25 tsk citronpeppar
0.25 tsk spiskummin malen
0.5 tsk paprikapulver
0.25 tsk oregano torkad

Till köttfärsen:

1 g kött
1 dl vatten
4 msk tomatpuré
salt, svartpeppar

Tillbehör:

tacoskal
isbergssallad strimlad
tomater färska
hackad lök
majskorn
tacosås
riven ost

Gör så här

Blanda alla ingredienser till taco­kryddan. Fräs köttfärsen hårt. Smaka av med tacokryddan. Tillsätt vatten och tomatpuré, låt koka ihop ett par minuter. Njut färsen i tacoskalen tillsammans med övriga tillbehör efter behag.

Amerikansk Fest Huvudrätt Mexikansk Snabblagat (max 30 minuter) Svår