Du behöver

  • 4–8 mandelpotatisar
  • matolja
  • 4 msk löjrom
  • gräslöksstrån

Gör så här

Pensla små potatisar och baka dem mjuka på en tunn saltbädd mitt i ugn i 200 grader cirka 20 minuter. Serveras ljumma eller kalla. Pressa upp en öppning mitt på och klicka på löjrom. Garnera med gräslöksstrån.