Du behöver

  • salt
  • svartpeppar
  • 4 (à ca140 g) bitar fiskfilé, lovlig torsk eller hokifilé exempelvis
  • smör och/eller olja
  • 2 dl grekisk yoghurt
  • 1 citron, rasp från citronskalet
  • 1 knippe persilja, hackad
  • 1 msk kapris
  • Tillbehör:
  • ca 800 g pommes frites, rostade i stekpannan utan fett

Gör så här

1
1 Salta och peppra fiskbitarna. Stek dem varsamt.

2
2 Blanda yoghurten med lite svartpeppar och salt.

3
3 Strö citronrasp, persilja och kapris över fisken.

4
4 Bjud potatis som tillbehör.

Budget Fria från de fyra sädesslagen Huvudrätt Medel Övrigt Snabblagat (max 30 minuter) Vardag