Du behöver
- 2 dl vispgrädde, vispad
- 3 msk riven pepparrot
- 2–3 tsk senap, gärna dijon
- salt
- svartpeppar
- 4 (à 100 g) lövbiffar
- 200 g morötter, 2 rejäla, strimlade
- 200 g vitkål, fint strimlad
Gör så här
1
Blanda vispgrädden med pepparroten, senap, salt och peppar.
2
Salta, peppra lövbiffarna och grilla dem snabbt.
3
Lägg upp på tallrikar tillsammans med grönsakerna och grädden. Toppa eventuellt med färska örter.
4
Servera med mjukt bröd och ost.
Du behöver
-
ingredients does not have any rows