Du behöver

  • 150 potatis, skivad
  • salt
  • 2 msk creme fraiche (den magraste sorten)
  • 1–2 msk majonnäs (valfri fetthalt)
  • svartpeppar
  • 75 g gravad eller kallrökt lax
  • 1/2 röd lök, skivad
  • 4–5 rädisor
  • klippt gräslök
  • Tillbehör:
  • blandad sallad
  • blåbärsdryck

Gör så här

1
Koka potatisen i lättsaltat vatten cirka 10 minuter.

2
Blanda creme fraichen med majonnäs och smaka av med svartpeppar.

3
Lägg upp den varma potatisen och övriga ingredienser. Toppa med majonnässåsen.

Budget Fria från de fyra sädesslagen Huvudrätt Medel Snabblagat (max 30 minuter) Svensk/nordisk Vardag