Du behöver

  • 2 äpplen
  • 1-2 färska lökar
  • 1 tsk ljus dijonsenap
  • 1 dl lätt-crème fraiche
  • salt och svartpeppar
  • färskpotatis till kokning
  • 300 g matjessillfilé

Gör så här

1
Skala och tärna äpplena. Hacka löken.

2
Blanda äpple och lök med senap och lätt-crème fraiche. Salta och peppra.

3
Servera med nykokt färskpotatis och en knäckemacka.

Budget Fria från de fyra sädesslagen Huvudrätt Medel Snabblagat (max 30 minuter) Svensk/nordisk Vardag