Du behöver

  • 4 bitar (à 125 g) lax
  • salt
  • svartpeppar
  • olja
  • ca 10 rejäla vitlöksklyftor
  • 1–2 krukor persilja + persilja till dekor
  • smör
  • Tillbehör:
  • citron
  • potatismos
  • salladstallrik
  • vindruvor

Gör så här

1
1 Grilla eller stek den saltade och pepprade laxen cirka 2 minuter på varje sida.

2
2 Skiva vitlöksklyftorna och klipp persiljan. Fräs vitlöken och persiljan i smör i en stekpanna.

3
3 Servera laxen med citron, potatismos, en salladstallrik och goda vindruvor.

Kommentar:
Lök på laxen!

Budget Fria från de fyra sädesslagen Huvudrätt Medel Snabblagat (max 30 minuter) Svensk/nordisk Vardag