Du behöver
- 300 g tagliatelle grön och vit
- 1 st purjolök i långa strimlor
- sockerärter strimlade eller 1 1
- 1 tsk rapsolja flytande smör- och
- 400 g falukorv i halva skivor
- 1 st burk crème fraîche (2 dl) med äpple, dill och curry
- färsk dill
Gör så här
1
1 Lägg pastan i rikligt med kokande, saltat vatten. Koka enligt anvisningen på paketet. Lägg i purjo och ärter när det är 2 minuter kvar av koktiden. Sila av vattnet.
2
2 Värm smöret i en stekpanna, bryn korvskivorna hastigt på båda sidor. Klicka creme fraichen i pannan och rör om tills allt är varmt.
3
3 Blanda korven med spagettin, eller fördela spagetti och korv på tallrikarna.
4
Garnera med dillruskor.
