Du behöver

  • 1-2 portioner
  • 1/2 dl hackad röd lök
  • 1/2 tsk kardemumma
  • 3/4 dl hackad röd paprika
  • 2 1/2 dl tärnat kött, stekt
  • 1/2 tsk salt
  • 2 msk hackad röd chilifrukt
  • 1/2 tsk ingefära
  • 3 msk smör
  • 1 1/2 dl vatten

Gör så här

Fräs alla ingredienserna i smöret. Tillsätt vattnet och låt allt koka ihop. Smaka av.

Afrikansk Fest Fria från de fyra sädesslagen Huvudrätt Medel